Art et Gastronomie invite Christophe Dufossé

Le magazine Arts & Gastronomie Nancy n°2 – Hiver 2012 nous fait l’honneur de consacrer un reportage au Magasin aux Vivres et à la Citadelle. Vous le découvrirez après avoir parcouru l’éditorial de Paul Bocuse, les recettes de nos confrères et les conseils de la revue. Une dizaine de pages que je vous laisse découvrir.

 

Christophe Dufossé