Posté, le lundi 25 février 2013 par Christophe Dufossé
dans la catégorie : Découvrez, Vins et Oenologie

Chablis Grand Cru « Grenouilles » 2009, le terroir est roi

Grand cru parmi les grands, le Chablis Grand Cru « Grenouilles » 2009 est surtout un hommage au terroir et à la minéralité des Chablis. On retrouve là des vins rares, des arômes, une bouche agréable.

Ambassadeur des vignes chablisiennes, ce vin tire parti de son équilibre pour promettre et garantir des belles dégustations et accompagner les plats les plus fins.

Nom du vin                       Chablis Grand Cru « Grenouilles » 2009

Année                                2009

Producteurs                      DOMAINE Jean-Paul & Benoît DROIN

Qualité                              Un vin d’une grande minéralité, accompagné d’un boisé subtil.

Accords vins-mets            Langoustine XXL revisitée, façon carbonara.

Remarques                        Magnifique vin où l’expression du terroir domine.

 A découvrir, comme d’autres vins lors de nos rencontres et cours d’oenologie à Metz

 Labus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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